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<title>Gabeltang</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Gabeltang</span></h1>
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/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .Person{font-variant:small-caps}.mw-parser-output table.taxobox{background:white;border:1px solid #72777d;border-collapse:collapse;clear:right;float:right;margin:1em 0 1em 1em}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>th{background:#9bcd9b;border:1px solid #72777d;text-align:center}.mw-parser-output table.taxobox.palaeobox>*>*>th{background:#e7dcc3}.mw-parser-output table.taxobox.parabox>*>*>th{background:#b9b9b9}.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.Person,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-name,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-bild,.mw-parser-output table.taxobox>*>*>td.taxo-zeit{text-align:center}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
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<table cellpadding="2" class="float-right taxobox infobox" id="Vorlage_Taxobox" style="width:300px;margin-top:0.5em;" summary="Taxobox">
<tbody><tr>
<th>Gabeltang
</th></tr>


<tr>
<td class="taxo-bild" style="font-size:smaller;">
<p>Gabeltang in einem Herbarium
</p>
</td></tr>


<tr>
<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>
</th></tr>
<tr>
<td>
<table class="toptextcells" style="width:100%;">
<tbody><tr>
<td><i><a href="Abteilung_(Biologie)" title="Abteilung (Biologie)">Abteilung</a>:</i>
</td>
<td><a href="Rotalgen" title="Rotalgen">Rotalgen</a> (Rhodophyta)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Klasse_(Biologie)" title="Klasse (Biologie)">Klasse</a>:</i>
</td>
<td>Florideen (Florideophyceae)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Ordnung_(Biologie)" title="Ordnung (Biologie)">Ordnung</a>:</i>
</td>
<td>Gigartinales
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Familie_(Biologie)" title="Familie (Biologie)">Familie</a>:</i>
</td>
<td>Furcellariaceae
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a>:</i>
</td>
<td><i>Furcellaria</i>
</td></tr>


<tr>
<td><i><a href="Art_(Biologie)" title="Art (Biologie)">Art</a>:</i>
</td>
<td>Gabeltang
</td></tr>

</tbody></table>
</td></tr>










<tr>
<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>
</th></tr>
<tr>
<td class="taxo-name"><i>Furcellaria lumbricalis</i>
</td></tr>
<tr>
<td class="Person">(<a href="William_Hudson" title="William Hudson">Huds.</a>) <a href="Jean_Vincent_F%C3%A9lix_Lamouroux" title="Jean Vincent Félix Lamouroux">J.V.Lamour</a>
</td></tr>

</tbody></table>
<p>Der <b>Gabeltang</b> (<i>Furcellaria lumbricalis</i>)<sup id="cite_ref-:0_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-:0-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Ist eine Art innerhalb der Abteilung der <a href="Rotalgen" title="Rotalgen">Rotalgen</a>. Die unter anderem einen großen Nutzen für die <a href="Carrageen" title="Carrageen">Carrageen</a>-Herstellung besitzt (siehe Verwendung).
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Aussehen">Aussehen</h2></div>
<p>Es ist eine bräunliche bis rötliche, glänzende <a href="Alge" title="Alge">Alge</a>, die 5–25 cm,<sup id="cite_ref-:0_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-:0-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> maximal 30 cm lang ist.<sup id="cite_ref-:1_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-:1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Ihre Farbe trocknet zu <a href="Schwarz" title="Schwarz">Schwarz</a>. Sie wächst als dunkler, zylindrischer, regelmäßig dichotom verzweigter Wedel. Sie bildet einen einzigen dichotomen (Y-förmigen) <a href="Ast" title="Ast">Ast</a>. Von dort aus verzweigen sich alle Äste zweimal, wobei die Äste zu den Spitzen hin kürzer werden.<sup id="cite_ref-:1_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-:1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die <a href="Spross" title="Spross">Sprossen</a> sind im <a href="Durchmesser" title="Durchmesser">Durchmesser</a> 0,1–0,2 <a href="Zentimeter" class="mw-redirect" title="Zentimeter">cm</a> lang<sup id="cite_ref-:0_1-2" class="reference"><a href="#cite_note-:0-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>. Sie hat eine <a href="Appressorium" title="Appressorium">Haftscheibe</a> ohne Vermehrungskörper.<sup id="cite_ref-:0_1-3" class="reference"><a href="#cite_note-:0-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Sie ist relativ knorpelig und wird im Winter fortpflanzungsfähig, was sich darin zeigt, dass die fruchtbaren männlichen Astspitzen deutlich erweitert und gelblich gefärbt sind, während die weiblichen Zweige in der gleichen Region zahlreiche Beulen (Zystokarpe) entwickeln. Das <a href="Tetrasporophyt" title="Tetrasporophyt">Tetrasporophytenstadium</a> (einzigartig für den Lebenszyklus von Rotalgen) zeigt die gleiche <a href="Morphologie_(Biologie)" title="Morphologie (Biologie)">Morphologie</a> wie Gametophytenpflanzen, jedoch mit reproduktiven Astspitzen, die stärker anschwellen als bei männlichen <a href="Gametophyt" title="Gametophyt">Gametophyten</a> und bei Freisetzung von <a href="Spore" title="Spore">Sporen</a> verschwinden.<sup id="cite_ref-:1_2-2" class="reference"><a href="#cite_note-:1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Vorkommen">Vorkommen</h2></div>
<p>Der Gabeltang kommt von der unteren Gezeitenzone bis zu einer Tiefe von etwa 12 Metern auf lockerem, felsigem Untergrund oder an Felswänden vor. Diese Alge ist in der Lage, niedrigere Salzgehalte zu tolerieren und gedeiht sowohl an geschützten als auch an mäßig exponierten Küsten. Interessanterweise kann sie auch ohne Bindung an das Substrat wachsen und bildet dann ausgedehnte Schwimmmatten, die in der Vergangenheit zur Ernte genutzt wurden. Der Gabeltang ist in nordeuropäischen Gewässern verbreitet und reicht bis nach Kanada. Er ist eine bedeutende habitatbildende Alge, die entlang der Küsten in weitgehend monospezifischen Beständen oder Gürteln vorkommt, normalerweise knapp unterhalb des <a href="Blasentang" title="Blasentang">Blasentanggürtels</a> (<i>Fucus vesiculosus</i>). Sie konkurriert mit <a href="Miesmuscheln" title="Miesmuscheln">Miesmuscheln</a> um den Platz. Diese Lebensräume bieten vielen benthischen <a href="Wirbellose" title="Wirbellose">Wirbellosen</a> ein Zuhause und dienen zahlreichen Fischarten als Laichplätze. Seit Beginn der Ernte ist die Population des Gabeltangs jedoch zurückgegangen, was die Regierungen dazu veranlasst hat, die vorhandene Biomasse zu überwachen und die jährliche Erntemenge zu regulieren.<sup id="cite_ref-:1_2-3" class="reference"><a href="#cite_note-:1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verwendung">Verwendung</h2></div>

<p>Der Gabeltang ist im <a href="Ostsee" title="Ostsee">Ostseeraum</a> von wirtschaftlicher Bedeutung, da er als Rohstoff für die <a href="Carrageen" title="Carrageen">Carrageen</a>-Herstellung genutzt wird (<a href="Furcellaran" title="Furcellaran">Furcellaran</a>). Carrageen dient in der Lebensmittelindustrie häufig als <a href="Stabilisator_(Lebensmittelzusatzstoff)" title="Stabilisator (Lebensmittelzusatzstoff)">Stabilisator</a> und <a href="Verdickungsmittel" title="Verdickungsmittel">Verdickungsmittel</a>, insbesondere in Produkten wie Eiscreme, Pudding und Gelatineerzeugnissen. Darüber hinaus finden Extrakte dieser Alge in der Kosmetik Anwendung, wo sie zur Verdickung und Stabilisierung als auch zur Bereicherung mit Mineralien und Hautpflegestoffen eingesetzt werden. Der Großteil wird in <a href="Kanada" title="Kanada">Kanada</a> und <a href="D%C3%A4nemark" title="Dänemark">Dänemark</a> geerntet, doch auch in anderen Gebieten können kleinere Ernten stattfinden. Schwimmmatten des Gabeltangs, die nicht am Substrat befestigt sind, werden häufig durch <a href="Schleppnetzfischerei" title="Schleppnetzfischerei">Schleppnetzfischerei</a> gesammelt. Darüber hinaus können Sturmwürfe an einigen Küsten ebenfalls erheblich zur Ernte dieser Alge beitragen.<sup id="cite_ref-:1_2-4" class="reference"><a href="#cite_note-:1-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Synonyme">Synonyme</h2></div>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Homotypisches_Synonym">Homotypisches Synonym</h3></div>
<ul><li><i>Fucus lumbricalis</i> Hudson 1762</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Heterotypische_Synonyme">Heterotypische Synonyme</h3></div>
<ul><li><i>Fucus fastigiatus</i> Linnaeus 1753</li>
<li><i>Fucus furcellatus</i> Linnaeus 1763</li>
<li><i>Ceramium fastigiatum</i> (Linnaeus) R.H.Wiggers 1780</li>
<li><i>Fucus lumbricalis</i> var. <i>fastigiatus</i> Turner 1807</li>
<li><i>Fastigiaria furcellata</i> (Linnaeus) Stackhouse 1809</li>
<li><i>Fastigiaria linnaei</i> Stackhouse 1809</li>
<li><i>Furcellaria fastigiata</i> (Turner) J.V.Lamouroux 1813</li>
<li><i>Furcellaria fastigiata</i> var. <i>minor</i> C.Agardh 1817</li>
<li><i>Furcellaria lumbricalis</i> var. <i>fastigiata</i> (Turner) Lyngbye 1819</li>
<li><i>Polyides lumbricalis</i> var. <i>fastigiata</i> C.Agardh 1822</li>
<li><i>Sphaerococcus fastigiatus</i> (Linnaeus) Wahlenberg 1826</li>
<li><i>Polyide rotunda</i> f. <i>fastigiata</i> (C.Agardh) Duby 1830</li>
<li><i>Furcellaria turneri</i> Bachelot Pylaie 1830</li>
<li><i>Furcellaria fastigiata</i> f. <i>tenuior</i> Areschoug 1883</li>
<li><i>Furcellaria fastigiata</i> f. <i>aegagropila</i> Reinke 1889</li>
<li><i>Furcellaria fastigiata</i> f. <i>minor</i> (C.Agardh) Svedelius 1901<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Furcellaria_lumbricalis?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Gabeltang</a></span></b>&nbsp;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-:0-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-:0_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:0_1-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:0_1-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:0_1-3">d</a></sup></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://unterwasser-welt-nordsee.de/html/gabeltang.html"><i>Gabeltang.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 4.&nbsp;Januar 2025</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGabeltang&amp;rft.title=Gabeltang&amp;rft.description=Gabeltang&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Funterwasser-welt-nordsee.de%2Fhtml%2Fgabeltang.html">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-:1-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-:1_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:1_2-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:1_2-2">c</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:1_2-3">d</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-:1_2-4">e</a></sup></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20140331222721/https://seaweedindustry.com/seaweed/type/furcellaria-lumbricalis"><i>Furcellaria lumbricalis | Seaweed Industry Association.</i></a> 31.&nbsp;März 2014, archiviert vom <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-position:center right!important;background-repeat:no-repeat!important}body.skin-minerva .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/OOjs_UI_icon_external-link-ltr-progressive.svg")!important;background-size:10px!important;padding-right:13px!important}body.skin-timeless .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a,body.skin-monobook .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/MediaWiki_external_link_icon.svg")!important;padding-right:13px!important}body.skin-vector .mw-parser-output .dewiki-iconexternal>a{background-image:url("./_mw_/Link.ernal-small-ltr-progressive.svg")!important;background-size:0.857em!important;padding-right:1em!important}


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</style><span class="dewiki-iconexternal"><a class="external text" href="https://redirecter.toolforge.org/?url=https%3A%2F%2Fseaweedindustry.com%2Fseaweed%2Ftype%2Ffurcellaria-lumbricalis">Original</a></span> (nicht mehr online verfügbar) am <span style="white-space:nowrap;">31.&nbsp;März 2014</span><span>;</span><span class="Abrufdatum"> abgerufen am 4.&nbsp;Januar 2025</span>.</span> <small class="archiv-bot"><span class="wp_boppel noviewer" aria-hidden="true" role="presentation"><span typeof="mw:File"><span title="i"></span></span></span>&nbsp;<b>Info:</b> Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.</small><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://IABotmemento.invalid/https://seaweedindustry.com/seaweed/type/furcellaria-lumbricalis">@1</a></span><span style="display:none"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://seaweedindustry.com/seaweed/type/furcellaria-lumbricalis">@2</a></span><span style="display:none">Vorlage:Webachiv/IABot/seaweedindustry.com</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGabeltang&amp;rft.title=Furcellaria+lumbricalis+%7C+Seaweed+Industry+Association&amp;rft.description=Furcellaria+lumbricalis+%7C+Seaweed+Industry+Association&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fweb.archive.org%2Fweb%2F20140331222721%2Fhttps%3A%2F%2Fseaweedindustry.com%2Fseaweed%2Ftype%2Ffurcellaria-lumbricalis&amp;rft.date=2014-03-31&amp;rft.source=https://seaweedindustry.com/seaweed/type/furcellaria-lumbricalis">&nbsp;</span></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">G.M. Guiry in Guiry, M.D. &amp; Guiry: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=14"><i>Gabeltang.</i></a> In: <i>Algea Base.</i> 26.&nbsp;August 2020,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 5.&nbsp;Januar 2025</span> (englisch).</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&amp;rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&amp;rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AGabeltang&amp;rft.title=Gabeltang&amp;rft.description=Gabeltang&amp;rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.algaebase.org%2Fsearch%2Fspecies%2Fdetail%2F%3Fspecies_id%3D14&amp;rft.creator=G.M.+Guiry+in+Guiry%2C+M.D.+%26+Guiry&amp;rft.date=2020-08-26&amp;rft.language=en">&nbsp;</span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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